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ローソン からあげクンまん [グルメ]

ローソンは12月31日から、2017年の干支である酉年にちなんだ「からあげクンまん 照り焼きチキン味」を発売するそうです

40万食限定で、価格は194円(税込み)

「からあげクンまん 照り焼きチキン味」は、食べやすいサイズにカットして焼いた鶏肉を、子供でも食べやすいよう甘めの照り焼きソースで味付けし、「からあげクン」(※レギュラーのイメージキャラクター)の姿を模したもちもちとした食感の生地で包み込んだ中華まん

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丸亀製麺 夜なきうどん [グルメ]

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」では、寒い冬の夜にうどんを食べて身体を温める「夜なきうどん」を広めるため、毎年立冬の日を「夜なきうどんの日」に制定。これを記念し、11月7~9日の3日間、18時以降限定で「肉たまあんかけ」が半額で提供されるそうです

肉たまあんかけは、ボリュームたっぷりの甘辛い牛肉を、とろとろの玉子あんかけの上にのせたもの。通常価格590円(並、税込)のところ、期間中は290円(同)で提供される。大盛サイズは340円(税込)

パパブブレ [グルメ]

パパブブレの発祥はバルセロナ。伝統のアメ細工の技術を用いるだけではなく、お客様を楽しませるパフォーマンスを取り入れた、いままでにないアート・キャンディ・ショップでいまや全世界で展開されているすおです

パパブブレのショップは、まるで小さな劇場。毎日、職人が手作りでキャンディを作っている姿を見ることができます。大きな鍋が出てきたら、キャンディ作りのスタートです。色とりどりの甘い液体がボードの上に流され、職人が豪快に練っていきます。練られたかたまりを細長く伸ばし、太さと色の違うキャンディを重ね合わせて、太い1本の棒にします。この時点ではどんな絵柄になるのか、まだわかりません。太い棒状のキャンディを伸ばし、直径1センチ程度の太さに。最後は、職人の鮮やかな手つきでカットされ、宝石のようなキャンディができ上がります。液体から固体へ、鮮やかな変化を遂げて1粒のキャンディができていくようです

口の中でほろほろと溶けていく食感や、ほんのり香る上品な甘さは日本人に合わせて、厳密に計算されています。 パパブブレがいちばんこだわっているのが「光沢」です。美しい光沢を出すには、季節や気候の変化に合わせ材料の配合や熱を加える時間などに微妙な変化を加えることが重要。繊細な感覚と丁寧な仕事のたまものが、この宝石のようなキャンディを生み出すようです




タグ:パパブブレ

マクドナルド 裏メニュー [グルメ]

定番バーガー「てりやきマックバーガー」「チキンフィレオ」「ダブルチーズバーガー」に、期間限定のスペシャルトッピングをアレンジ

マクドナルド、285通りの「裏メニュー」を堂々と販売する

日本マクドナルドは「裏てりやきマックバーガー」「裏チキンフィレオ」 「裏ダブルチーズバーガー」を、6月15日から全国のマクドナルド店舗で期間限定販売する。
 
定番バーガー「てりやきマックバーガー」「チキンフィレオ」「ダブルチーズバーガー」に、期間限定のスペシャルトッピングをアレンジしたもの。
 
裏てりやきマックバーガーは、ポークパティをてりやき風味に仕上げたてりやきマックバーガーに、スライスしたハラペーニョをプラスした。
 
裏チキンフィレオは、サクサクとした衣のチキンパティとレタス、酸味のあるオーロラソースが特長のチキンフィレオに、濃厚なクリームチーズソースをプラスしたもの。
 
裏ダブルチーズバーガーは、チーズと100%ビーフパティを、それぞれ2枚使用したダブルチーズバーガーに、香ばしい味わいのスモークベーコンをトッピングした。
 
さらに、日本マクドナルド史上初めて、15種類のバーガーに3種のスペシャルトッピングを加え、自分好みのオリジナルハンバーガーにできるキャンペーンも実施する。トッピングは、「ハラペーニョ」「クリームチーズソース」「スモークベーコン」の3種類で最大3つまで選べ(1つにつき40円追加)、合計で285通りのオリジナルハンバーガーをアレンジできるとしているそうです
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